哇,这个我超级会!1.买半只鸡或者一只小鸡(小娃儿吃的),剁小块,洗净,用酱油、蚝油、盐、糖(少点)、料酒抓匀腌着备用;2.买一斤左右的蛙,去头尾和手脚(不去也可以,就是造型没那么好看啦),剪掉指甲(很重要哦,不然吃的时候很塞牙的),用清水冲洗干净沥干水备 用; 3.锅中倒油,烧热后,放入姜蒜片爆香,

哇,这个我超级会!1.买半只鸡或者一只小鸡(小娃儿吃的),剁小块,洗净,用酱油、蚝油、盐、糖(少点)、料酒抓匀腌着备用;2.买一斤左右的蛙,去头尾和手脚(不去也可以,就是造型没那么好看啦),剪掉指甲(很重要哦,不然吃的时候很塞牙的),用清水冲洗干净沥干水备 用; 3.锅中倒油,烧热后,放入姜蒜片爆香,
自己做棒冰,其实是非常简单的一件事。 夏天的时候,我家总是会自己做一些冰棍和棒棒糖,用来解暑清热。 做法很简单,将白糖和水倒入锅中,加热至白糖融化,变成糖浆之后加入鸡蛋,混合均匀。 然后倒进模具中,等到凉了之后,送进冰箱冷冻起来就可以了。 做好的棒棒冰,Q弹软糯,味道香甜。
“鱼片”可以指鱼身上的肉,也可是鱼腹部的片状东西(鱼肉和鱼刺分离),还可以是鱼骨头上的肉。我们一般把鱼身上片下来的肉叫作“鱼片儿”或“鱼腹片”;而把鱼头、鱼骨等除鱼肉以外的部分统称为“鱼杂”。 下面分享一个简单的鱼片做法——糖醋鲤鱼。
“奶奶,这个菜怎么吃啊!” “你管这菜叫什么名字啊!我问你怎么吃。” …… 黄花菜又名黄花菜、黄菊花、金针菜、柠檬草,属百合目,萱草科多年生草本植物。原产于北非及欧洲地中海沿岸,我国主要分布于西北、华北、东北等地。
2013年夏天,我在重庆待了三个月,几乎每天中午都会去吃一顿凉面。 那会儿住的地方离磁器口古镇不远,下午没事做就去逛夜市,每次走到一个街角都会看到一家店前排队的人很多,过去一问,原来是在卖凉面,就排上了队。
塔木鱼,学名黑鲪(Hapalochlus dianthus),属于鲈形目鳢科,是海洋鱼类中的一种。因为体色呈深褐色,身上有很多细小的斑点,所以也称为“黑鱼”、“乌鳢”等。 我国北方沿海均有分布,多栖息于水草茂盛的浅海岩石缝隙里或淤泥底质的湖泊、水库中。
我我我!!这个真的是我最喜欢的甜喝了没有之一啊~ 之前去南京玩儿的时候,路边小店里买的,两瓶酒酿一块五,真真的价格公道,喝起来也特别香~回家就自己做。
做红烧鱼,最好吃的鱼就是我们经常见的鲤鱼、鲫鱼之类的淡水鱼,味道鲜美,刺比较少。 除了常用的鱼以外,还可以用龙利鱼来做红烧鱼。因为龙利鱼属于海鱼,所以它体内没有细小的骨头,做出来鱼汤可以像豆腐脑一样滑嫩,而且口感也特别的棒。 在鱼肉比较厚的部位划上花刀,这样既能保证入味,又能让鱼肉更容易熟烂。
这菜便宜又家常,连骨头都不用吐哦! 首先准备食材。 豆芽一斤左右,鸡蛋3个。 调料有:香葱两根,植物油、盐、醋和酱油各适量。
我心中好吃的砂锅菜,是建水砂锅菜! 作为一个在云南生活了很多年的外地人,来分享一个不一样的答案。 我心中的砂锅菜,来自建水的草井街,有一家叫“草井火锅”的店。
食材: 鱼(淡水鱼或者海鱼都可以)、西红柿两大个、大蒜一整个、青椒一个、花椒适量、干辣椒5-6个、香菜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、糖、醋; 步骤: 1.鱼处理干净,可以用厨房纸擦干也可以晾干水分。
食材明细 青尖椒500g、食盐120~130g、白糖200g、白酒适量。 做法步骤 1.青椒洗净,沥干水分; (可以去除内部籽和筋,但我觉得不去除也不影响口感) 2.把青椒切成块状,撒入少许盐拌匀,腌制2小时; 3.把青椒块用纱布包好,挤出多余水分; 4.加入白糖和白酒搅拌使其融化,
作为一个地地道道的陕西人,我对于茄子的爱可以说是深入骨髓的。无论是炒着吃、熬汤喝、做馅儿还是凉拌,我都非常喜欢。但要说最让我无法自拔的那还得是这道——糖醋里脊盖茄子。 什么叫作糖醋里脊盖茄子呢?顾名思义,就是用酸甜口的酱汁去淋烤得酥脆的里脊肉块,再盖上鲜嫩的茄子一起拌着饭吃。
肝病的种类有很多,如病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝癌等等。这些肝病在饮食上有不同之处吗? 答案是肯定的。乙肝和丙肝病毒引起的肝病要限制蛋白质的摄入;肝硬化患者要注意营养摄入,防止营养不足或过剩;肝癌患者则应注意维生素及微量元素的补充。
作为在黑龙江待了四年的南方人,包饺子是真的会! 东北饺子好吃关键就在于那个蘸酱! 用韭菜、豆芽或者黄瓜做馅儿,包出来的饺子滚上一圈淀粉,放在锅里面煮,煮熟后捞出来放蒜泥酱油醋和剁碎的香菜,好吃的不得了; 或者是猪肉韭菜鸡蛋虾仁做的三鲜馅水饺,烫面擀皮包出来的饺子皮薄薄的一层很好熟,
1、榆树钱酒 说到东北特产,就不得不提到榆树钱酒了。在东北有“无钱不成礼”的说法,这所谓的“钱”指的就是榆树钱酒。在以前,如果谁家有结婚、宴客等重大事情时,必须要准备好榆树钱酒才行。2、人参 人参是东北三宝之一,有着“百草之王”“东方神草”之称。
我最喜欢吃的就是用洋葱做的“酱洋葱”了,做法也超级简单 准备点洋葱、小米椒、香葱切成小圈,放到盘子里面备用,再切点葱姜末。 锅中烧油,放入两大勺豆瓣酱炒出红油,加入清水和生抽、老抽、糖、食盐大火烧开,然后倒入盛有葱白、生姜的碗中。 这时候把切好的洋葱圈放进去,盖上盖子小火焖上10分钟。
作为四川人,我吃过的火锅不下一千顿 我的答案可能会让外地人震惊 但请相信,这是真理!! 先上答案:吃火锅底料越简单的越是好吃(清汤锅底最好) 上菜顺序:荤菜-素菜-主食 最后,请你一定不要忘了来点火锅特供——油碟和干碟 你问我为什么不放豆腐、鸭血这些? 我问你们:吃牛油锅放这些是不是脑子秀逗了?
1.挑选饱满,个头适中的粉丝,用剪刀剪成大约5cm左右的长短; 2.把剪好的粉丝放在大碗里,加入清水浸泡(最好是冷水),期间不停更换清水直至水变得清澈无沉淀物和颜色;3.取一只干净的锅,锅中烧开水后,把泡好的粉丝放入锅中,盖上盖子大火蒸8-10分钟左右至熟;4.把蒸熟的粉条控干水分,
先放结论,用火锅底料加葱姜蒜清炒一下,香到哭! 以前在澳洲读研的时候,住宿舍离不开锅子,又不想做饭(主要是不想刷碗)于是常常买点速食食品解馋。其中最好吃的就是这个午餐肉了~ 用微波炉加热一下就可以吃了,夹在馒头里香到哭啊~后来回国后也常常网购,但是总觉得味道差远了。。。