福寿螺好吃吗?

徐晟翔徐晟翔最佳答案最佳答案

不请自来,利益相关: 广西人 1234567890... 我在老家(广西玉林)见过不少野生螺,其中最常见的是中国圆螺和广西圆螺。中国圆螺俗称田螺、螺蛳,是广西玉林人常吃的东西;而广西的很多地方把广西圆螺称作螺蛳或福寿螺,但广西玉林人一般不吃(因为觉得不好吃吧)。

我第一次见到这玩意儿是在水沟里,看着像螺蛳,于是用网捞上来丢给狗吃。没想到这厮吃得有滋有味,看样子挺不错呀~于是我就在池塘里到处找这种螺。捞起来一看,我去!原来它长得跟中国圆螺差不多,只是颜色更深一些罢了。

后来我在稻田里也发现过很多,都是半大不小的,就抓来放生了。不过我听说这东西能产卵,而且一次产好多,所以如果任其繁殖的话会对农业造成威胁。因此现在广西有些地方已经明令禁止捕猎和食用了。

至于味道嘛~~怎么说呢.....没吃过的人可能以为田螺就是个大点的螺蛳呗,其实它和螺蛳完全不同哦~田螺肉口感非常好,又脆又有弹性,比螺蛳好多了;但螺蛳的味道则更加鲜美些——当然,这是相对于田螺而言的哦~

总之我还是认为田螺更好吃一些啦~~~ 反正我是不会吃这种东西的。

广俊阳广俊阳优质答主

这个福寿螺是水生物,属于水生动物类 口感和口味肯定是不如田里的普通螺蛳的(当然啦!) 但是味道也是有的哟~ 这个东西在南方农村很多呀~

我小时候也吃过,我记得是直接放在水里煮的啊 我觉得这个应该是和做小龙虾、牛蛙一样的做法吧 反正呢都是用来吃的哦~

其实这个东西很耐吃,你把它用油炸熟放点辣椒大蒜香菜什么的拌着吃就很好吃了的呢 现在不是有那种专门卖卤味的店家了吗?买一只卤好的福寿螺也很好吃的哟~嘿嘿嘿~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!