木瓜怎么蒸好吃?
用料 木瓜 一个 大米粉(糯米粉) 一碗半 澄粉 一小碗 糖 三勺 牛奶 两大勺 椰浆 两大勺 水 六勺左右 如果想更滑一点,可以加点淀粉或者藕粉 做法 把所有材料混在一起,搅拌均匀后上锅大火蒸20分钟左右。注意不要太稀,能团成丸子就行
2.做好的丸子冷冻起来,要吃的时候拿出来蒸热就可以了~
3.也可以做成甜品,就是加水和牛奶煮一下,放白糖或冰糖,很甜的就不用放糖了~煮到透明就可以关火了~盛出来放凉后就变得很好吃啦!冰冰凉凉,顺滑可口~
木瓜的营养价值很高,被誉为“百益之果”、“万寿瓜”,是夏秋季节清热降火、滋阴润燥的佳品哦~
木瓜本身就不是什么好吃的水果啊… 木瓜味道一般般吧,但和牛奶一起打汁喝还是挺美味的,你可以试试打成奶昔;其次木瓜里面含有一种特殊的成分叫“木瓜蛋白酶”,这种物质具有溶解蛋白质的作用可以分解肉里面的蛋白质,所以炖汤的时候加一些木瓜能软化骨头、使营养更容易被人体吸收(当然也不是说加了木瓜就不能把骨头炖烂了)。 但如果你想吃更独特的风味的话也可以尝试一下我做的这道【雪莲木瓜】。
材料也很简单就是雪莲、木瓜以及冰糖和牛奶……做法就是把雪莲泡好去籽然后放在锅里用小火煮20分钟左右再把切好的木瓜倒进去煮开,最后加入冰糖和牛奶就可以啦! 注意哦一定要先用凉水浸泡雪莲不然会很容易坏掉而且最好一次多泡点水要留着熬汤呢~