猪肝稀饭怎么做好吃法？
食材明细 猪肝50克 香葱适量 米饭一碗 植物油适量 酱油、食盐适量 清火养肝粥的做法步骤 1.准备食材，大米提前浸泡半小时以上。 2.将泡好的大米放入锅中煮至半熟。 3.加入洗净的猪肝，煮开后改小火慢慢煮。
4.待米烂粥稠时，加少许食盐调味，撒上葱花即可食用了。 除了做粥外，也可以将新鲜的猪肝用开水焯烫后，切成薄片，拌上酱料吃，也非常美味哦！ 不过需要提醒的是，虽然猪肝的营养丰富，也有很好的食疗功效，但毕竟属于动物内脏，含有的胆固醇和嘌呤物质都比较高，不适合过量服用。建议每天的摄入量不超过100g。 对肝不好的人，平时还可以多吃点绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、西兰花等，都可以帮助肝脏排毒，其中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，还具有非常好的抗氧化作用。