木瓜包汤怎么做好吃？
“一瓜二果三叶茶”中的“一瓜”就是指的木瓜，那要说起这木瓜的做法，可真是不少呢！ 木瓜丸子、木瓜炖排骨、木瓜鸡爪、木瓜牛奶、木瓜西米露等等，都是大家常吃的，今天呢，就来说说这道家常又好吃的——木瓜包汤。 准备食材：小木瓜一个、猪肉末200g、香菇几朵、香菜适量、葱白一段；生抽、老抽、胡椒粉、盐、糖、味精、花生油各适量。
做法步骤：
1.将香菇用清水浸泡后，去蒂洗净切粒备用。
2.木瓜去皮、去籽，切成小块，放进搅拌机里打成木瓜蓉。
3.肉馅中加入适当葱花、姜末、盐、味精、酱油、白砂糖和胡椒粉等调味料，拌成肉馅待用。
4.把切好的香菇粒放入木瓜蓉中，调入适量盐，腌制片刻后拌上干淀粉，做成香茹丸子上蒸锅蒸熟。
5.另用花生油、盐调成汁淋在熟稔的香茹丸子上即可食用啦~ 小贴士 如果用的花椒是干制的，最好先用开水浸泡一下再去籽。 如果觉得味道淡，可以在调料中加入一点醋或者豆瓣酱调调味。