土豆和腊肠怎么炒好吃？
1、准备食材，腊肠我买的是生的，所以需要蒸一下 2、把切好的青椒和洋葱放进去一起爆炒
3、加入盐、生抽、老抽调味，因为腊肠本身就有咸味，所以不需要放太多，不然会特别咸！
4、最后可以淋一点香油进去，更加香喔~ 我用的这个锅具比较特别，它是带蒸笼的，所以可以在煮饭的时候顺便把腊肠蒸熟。
用高压锅或者电饭煲都是可以的哈~~ 小贴士： ①因为香肠本身就很有味了，所以调味料不要放太多哦；②如果喜欢软糯口感的可以把香肠浸泡在汤汁里让它们更入味儿哦～③可以用葱花代替洋葱，味道也很赞！ 这样做出来的腊肠特别下饭～一大碗白米饭吃完还觉得不过瘾！盘它！