只有豆泡怎么做好吃？
把豆泡切成三角块，青辣椒切圈 ，生姜切丝待用； 油锅烧热(油可以少放点)，放入姜丝爆香后倒入黄豆芽狂炒片刻(火一定要大而且要频繁翻动以免烧焦)，然后加入切好的豆泡和青椒圈一起炒。
这时候可以加盐、味精、豆瓣酱等调料调味了，因为豆瓣酱本身很咸的嘛！ 最后可以勾个芡再洒上孜然粉和辣椒粉拌匀就可以出锅了哦～这样炒出来的豆子酥脆可口，味道相当好啊有木有！
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把豆泡切成三角块，青辣椒切圈 ，生姜切丝待用； 油锅烧热(油可以少放点)，放入姜丝爆香后倒入黄豆芽狂炒片刻(火一定要大而且要频繁翻动以免烧焦)，然后加入切好的豆泡和青椒圈一起炒。
这时候可以加盐、味精、豆瓣酱等调料调味了，因为豆瓣酱本身很咸的嘛！ 最后可以勾个芡再洒上孜然粉和辣椒粉拌匀就可以出锅了哦～这样炒出来的豆子酥脆可口，味道相当好啊有木有！