烧丝怎么烧好吃？
首先，你要有个锅（烧丝专用的炒锅） 然后，准备食材吧！ 主料：山药、胡萝卜、土豆、黑木耳 辅料：葱花、盐、白糖、白醋、生抽、鸡蛋液
步骤1. 将蔬菜洗净切成细丝；
2. 在容器里放少许淀粉，打一个鸡蛋，调成糊状（不要加水）；
3. 锅内加油烧至五成热，将菜丝下锅迅速炸熟，捞出控干油备用；
4. 调一碗酱汁：一勺醋、两勺生抽、三勺糖、四勺水调成汁儿；[注意]这里水的用量要比平常做饭多得多哦～否则就会很咸啦～
5. 大火烧热炒锅，加入食用油和香油各一勺。然后倒入调好的酱汁，煮开之后下入炸好沥干的菜肴，快速翻炒均匀，使每棵菜都裹上一层明亮的汁儿，就可以出锅喽！ [注意]一定要用大火快炒，否则会糊掉。
是不是很简单呢？这样一道浓香扑鼻的酸甜不腻的松仁玉米就做好啦！ 小时候最爱吃奶奶做的这个菜，现在也会经常自己做给家里人吃。喜欢甜口的可以选择加点儿白砂糖哦~