烧烤虾怎么做好吃？
1.小龙虾清洗干净，去头（从背部开始拨开），抽掉黑色肠线，冲洗干净备用 2.大虾洗净，去除虾线，用牙签或者针在虾背上面轻挑，使虾更有味道和口感 3.调料汁儿，一个鸡蛋加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、适量辣椒油、胡椒粉搅拌均匀，腌制二十分钟入味儿 4.烤盘底部铺上锡纸，方便清洗，也防止烤箱烧坏！（我用的电烤箱，所以得用锡纸垫底） 5.虾整齐的摆在烤盘上，刷上酱料，撒上白芝麻、香葱段，进烤箱200度烤15-20分钟即可
小贴士： 1.买回来的小龙虾一定要清洗干净，可以用牙刷刷刷再洗（防止有淤泥）！ 2.去虾线的时候可以从头部开始拨出（头部会有脏东西），也可以直接从背部划开，抽去虾线 3.腌渍的时间可以根据实际情况而定，主要是为了让料汁渗入到肉里，更加入味儿 4.烘烤的温度和时间根据自家烤箱功率不同略有差异，具体还得看自己掌握的情况来决定