麻汁面怎么做好吃?
把黄瓜、香菜末放入碗内,加入生抽、香醋、辣椒油、食盐和白砂糖拌匀待用。 手擀面煮熟捞入碗中,浇上芝麻酱和花生酱搅拌匀,食用前再拌入调好的调料。 这就是最简单的麻汁面的做法了! 但是想要做得好吃可没那么容易哦~ 我做了一盘自己满意的麻汁面需要以下步骤:
1.选购新鲜的食材 我买的这个面是挂面的形状,看起来就很好吃的样子~
2.煮面 和包饺子的流程一样,只不过这里把饺子皮换成方便面咯~
3.调酱料 这是最关键的一步!调的好吃,后面就成功了;若是调的不好,那简直可以摔盘子了! 所以大家在调酱料的时候一定要细心哟~我把两种酱的味道分开调,然后互相融合。在酱汁里加入少许白糖和鸡精可以让味道更浓郁鲜美噢! 最后将炒熟的芝麻碎、花生米碎和切好的葱花撒在上面就可以啦! 大功告成!一碗香喷喷的麻汁面就做好啦! 大家快来尝尝看吧~