胡萝卜的丸子怎么做好吃？
2018年做的，用鸡胸肉加蔬菜做的，咸口的 材料：胡萝卜一根（大约500g）、鸡胸一块（大约200g）、小葱两根、姜两片、鸡蛋一个、面粉适量、盐一勺、黑胡椒碎半勺、生抽一勺、香油适量； 做法： 1.将胡萝卜洗干净然后去皮切成末，葱、姜切成碎末待用。
2.将鸡脯肉洗干净用刀背剁成泥，然后把葱姜末放入碗中，加入料酒、生抽和少许胡椒粉拌匀腌制片刻。
3.把胡萝卜末放入容器中，然后将腌好的鸡肉放在上面，打入鸡蛋，加入适量的盐、胡椒粉、白糖、香油和面粉搅拌均匀。
4.锅内烧开水，然后把调好味的糊倒入锅中，用筷子搅拌成丸子形状，煮熟后捞出沥干水分放凉。
5.最后可以沾着蒜泥或是辣椒面吃都可以哦~