火锅都涮什么东西好吃？
这个我就有资格回答了，作为地地道道的重庆人，火锅是我生活中不可或缺的一部分，可以说我对火锅的热爱胜过一切！ 先放图，这是前几天和朋友一起吃的牛油锅底，清汤的是我和朋友之前吃的，上图是最近吃的。 吃火锅最重要的当然是锅底了。我们一般请客都会点清汤的，大家围着一起吃，聊聊天什么的挺好的；要是自己吃的话就会点个牛油锅底加辣一点的那种，吃得才过瘾啊~ 其次就是菜的问题，俗话说得好“涮啥才好吃”，这个问题问我就对了！ 我就按照我自己喜欢的来分享吧。
首先蔬菜类的一定要点！！！多吃蔬菜有益健康嘛！！（虽然我一般不吃…）比如豆芽、油麦菜、海带芽这些都很不错，烫熟以后蘸着香油蒜泥吃，简直完美！！ 除了蔬菜还应该吃点肉呀！！不然这火锅吃得也没什么意思。我喜欢吃牛羊肉，羊肉我偏爱手切羊肉，薄薄的片儿，放在锅里涮一下就可以吃了，蘸料最好别沾辣椒，原味就吃得出香醇的味道。牛肉我喜欢吃肥牛，在锅里涮得微微卷起，蘸点酱料，入口即化，嫩得很。还有毛肚、鹅肠这些也值得一吃哦。 最后来点甜食结束这顿美味的火锅之旅。糍粑、凉粉、冰粉都是不错的选择哟～
光我一个人吃可没意思，于是又拉上了两个吃货朋友，同样的地点同样的时间，准备迎接更丰富的美食盛宴。 【注意】这里因为食材问题没有把全部菜品放上来，见谅哈~