台湾香肠哪种好吃?
作为一个在台湾读了四年书 ,台湾肠类重度患者,可以负责任地推荐几个牌子 : 台糖 的黑胡椒味和原味很好吃!但是味道比较淡的。 台湾很多小吃店都有卖这种小香肠,一般都是用蒸汽锅蒸着吃,也可以煎着吃~个人最喜欢蒸着吃,蘸着辣椒酱吃~美滋滋~
三明治火腿 也是台糖的啦~三明治火腿是台糖里面最受欢迎的,切成薄片拌着沙拉青菜啊啥的很不错~~~
还有这个 东奥香肠 这个也特别好次~~~~
台湾的香肠普遍都比较咸(可能和当地饮食习惯有关系),所以一般买回来的香肠我们都要放在清水里泡一泡然后清水煮一下,去掉一部分盐分再烹饪。
不过有的店家会把调料的味道调得适中一些,比如这家 我最喜欢的是他们家的玉米肠,真的超级好吃呀~~糯叽叽的~~爆赞~~
还有就是 豪大大鸡肉肠 也很不错哟~