洛宁县哪家蒸肉好吃?
个人口味不同,觉得好吃的蒸碗可能别人不觉得好吃。不过可以推荐几家常去的店。 1.洛宁传统烩饼店。在县城北关,有个大院,院里有几排桌子,去得早能坐到门口,吃的是传统的烩饼,汤好喝,馍酥脆,菜也入味,就是油大。
2.盛德轩卤肉店。在县城西关,专卖卤制品,味道也不错。另外他家鸡蛋汤好喝。
3.小梅烧鸡。在县城关镇一中附近,门面不大,生意却很火爆,特别是下午和晚上,去晚了可能就没有座了。他家烧鸡、烤兔、豆腐汤都挺好。尤其是豆腐汤,豆腐鲜嫩,汤味醇厚。
4.旧县热凉粉。在旧县街上,去旧县必去的餐馆。热凉粉是特色,酸辣爽口,夏天吃很不错。另外,他家炒青菜、水煮肉片也不错。
5.马坡肘子。马坡村是个大村子,村子中心有座庙,卖肘子的就在庙附近。这家是马坡最正宗的肘子,皮酥肉嫩,肥而不腻,还有淡淡的香甜味儿。
6.张亮卤肉。县城关镇二中附近,店面不大,平时人也不少,主要经营卤菜和炒菜。味道也挺好的。
7.马家店猪蹄。这家店比较隐蔽,要往里面走才有。在县城西北角,以猪蹄出名。猪蹄软糯脱骨,味道也不错。
8.罗岭排骨。在县城西北的罗岭村,经营排骨和小炒。排骨味道很好,香烂适口。 小炒品种多,味道也行。
9.贾村面片。县城东北角的贾村,一条不起眼的小巷里,以炒面片、擀面皮儿出名。