煮健身鸡肉怎么做好吃?
作为一个在健身房工作过的学员,根据我的经验来说的话 首先建议不要买成袋的鸡胸肉。 因为成袋的鸡胸肉质量好坏很难保证(不是诋毁,真的有很多不良商家为了节约成本用发霉的鸡胸肉加工成食品出售!) 我建议在菜市场购买现宰的新鲜鸡胸肉。 买回来可以放血水,然后清洗一遍(因为屠夫手上肯定有很多血腥) 接着放点料酒,生姜去腥,炖个一个小时左右就OK了(期间记得把浮沫撇掉哦~) 这样炖出来的鸡胸肉很嫩而且味道很不错呢~~
1.如果题主喜欢吃辣的话可以在里面放点辣椒呀,或者用豆瓣酱来做酱料都是棒棒哒;
2.水煮是个不错的选择,加土豆加粉条,美滋滋~~~ 或者加个火锅底料,直接整块鸡胸肉扔进去,然后等着吃就行了哈哈~~
3.烤也行啊,刷上酱料,撒点椒盐粉,脆脆的,很好吃的~
4.最简单的,直接拌饭吃,香喷喷啊~~ 以上,望有所帮助