木薯粉可以怎么做好吃?
我先来个简单的,用木薯粉做的肠粉,配上自制的辣椒酱,好吃的不得了哦 肠粉的原材料很简单,大米粉、水(浸泡过的大米粉)、木薯淀粉和生油混合均匀后蒸出来的粉皮就是肠粉了。
下面来看看肠粉的做法吧 1.首先把米磨成米粉浆 2.在平底锅上涂上一层油防止粘底 3.倒入适量米粉浆,盖盖子大火蒸5分钟 4.准备一个碟子倒扣在锅上,用筷子搅散成块 5.加入两勺花生油搅拌至顺滑 6.放入葱花蒜茸辣椒圈拌匀就可以啦 做好的肠粉可以配上喜欢的青菜和酱料一起吃
下面来看看芋圆的做法吧 1.提前把红豆泡一个小时,然后下锅煮熟,备用 2.紫薯、芋头去皮切块,上锅蒸熟,备用 3.木薯粉加水揉成团,做成芋圆 4.锅中烧开水,下芋圆煮到浮起,捞起过凉开水 5.把芋圆和红豆加进牛奶中,放入冰糖融化后,再拌入花生酱就可以了 小朋友特别爱吃呢!