焖饭怎么好吃?
先分享一个简易的焖饭做法,适合不想花时间做饭的同学。 准备食材:米饭(可以用大米或者糯米)、鸡蛋、葱花、老抽、生抽、料酒 第一步:在米饭里打入两个鸡蛋,然后加入一勺老抽、两勺生抽、一勺料酒,搅拌均匀 第二步:上锅蒸15-20分钟,就可以啦! 小贴士:如果喜欢软糯的口感就多蒸一会儿;喜欢吃硬一点的米饭就少蒸一会儿。
接下来介绍几款用高压锅做的焖饭~ 用高压锅做焖饭最大的好处就是,不需要另外加水了哦~水分都被紧紧锁在了锅里,饭吃起来会更加的湿润可口。 除了可以直接煮饭之外,大家还可以把淘洗干净的米浸泡半个小时再煮,这样会更香甜软糯。
准备好食材后,把大米放入高压锅中,倒入水,盖上锅盖,按下开关,就什么都不用管了。 在等待的时间里,我们可以准备一些喜欢的蔬菜,切成小丁,等下和米粒一起入锅同煮,味道会更好呢。 我比较喜欢吃的蔬菜是香菇、土豆、胡萝卜,大家可以根据自己的喜好随意搭配。 等到高压锅响铃后,打开盖子,放入蔬菜丁,搅拌均匀,关火。最后可以根据个人口味添加盐、胡椒粉调味。 一碗香喷喷的焖饭就做好了! 是不是很简单呀~快动手做一做吧!