武汉哪里早饭好吃?
作为一个在湖北其他城市都找不到有特色早点的武汉人,表示武汉的早点实在太好吃了啊!! 热干面,烧麦,豆皮,面窝,炸酱,米酒,鸡蛋灌饼,糯米鸡....光早饭就能吃撑!! 一、热干面
二、炸酱 武汉最出名的小吃之一吧应该。一般炸酱分2种,小碗炸酱或者大碗炸酱(大碗可以叫杂酱) 小碗炸酱就是纯瘦肉末的炸酱,比较清淡。大碗炸酱会有一点点肥肉的油香。 吃的时候一般要配油条,泡在炸酱里面,拌着饭吃,一口酥脆的油条泡进软糯的米饭里,吼吼!
三、豆皮 跟北京豆皮很像。但是武汉的豆皮里面会有虾仁和青菜。 豆皮里面会有油条,卷着豆芽吃贼棒! 四、烧麦 武汉人也喜欢吃烧麦,但是和外地不同,武汉烧麦比较小个,皮更薄一些,里面的馅料有的放萝卜丁,吃起来有淡淡的清香。
五、面窝 面窝是武汉特色的油炸食品。外酥内软,面窝里还会有一些空心,吃起来口感非常好。 一般买面窝都会配上豆浆一起喝~~超级棒的早餐饮品!!
六、糯米鸡 糯米鸡是用淘干净的糯米蒸熟加入肉馅(一般是咸肉或者腌菜,也有放香菇的)然后封口放入蒸笼再蒸一会就可以啦~ 馅多的快溢出来,软糯的口感,搭配着咸菜或者辣椒,味道好极啦~
七、其他还有糊汤粉,蛋花汤,汽水包,生煎包,煎饺,糍粑等等等。。。 。。