苘蒿怎么好吃？
1、炒着吃，备好蒜末和葱花，热锅烧油，放入茼蒿快速翻炒，放盐、味精调味，熟后放入蒜末和葱花，翻匀即可出锅。 2、凉拌吃，将茼蒿洗净切断，用开水焯一下，过凉控水备用。蒜泥、醋、酱油、芥末、芝麻香油调好拌在茼蒿里就可以了。 我最喜欢的吃法！！！把茼蒿洗干净，直接放在锅里用水煮，放一点盐，等水开以后就熟了。然后捞出来放到盘子里，准备两个鸡蛋，打散搅匀，倒在煮熟的茼蒿上面，再把刚刚烧烫的麻油倒下去，直接均匀浇在茼蒿上面，搅拌一下就可以吃了～这样煮出来的茼蒿碧绿青翠，清香扑鼻，特别入味儿~
3、蘸着吃。这个做法比较像吃火锅的时候，茼蒿是放在清水里面涮着吃的，不过也可以把清汤换成调料汁儿，味道也不错。 4、做馅料包饺子或者包子都可以。
5、剁碎做丸子也是棒棒哒。
6、最简单的——开水抄一遍，凉拌。