水晶桔好吃吗？
以前没有听说过这种水果，偶然之间在超市看到，买了几个回来吃，味道很不错，很酸甜，而且个头很大，很漂亮，颜色是黄色的，看起来非常晶莹剔透，吃起来水水的，很嫩很滑，口感很好，就是不知道这种水果的营养价值究竟有多高呢！ 后来查了资料才知道这种水果原来叫做“水晶番石榴”，又称甜番石榴、芭乐或台湾番石榴，属桃金娘科灌木或乔木，原产于南美洲，现在我国各大热带地区均有栽培。 据分析，每100g果肉中含蛋白质1.25g、碳水化合物13.48g、粗纤维1.61g、钙7mg、磷56mg、铁0.89mg钾0.13%等元素。其中维生素C的含量最高，其次为胡萝卜素和B族维生素。还含较丰富的有机酸。
目前，市场上出售的水晶番石榴主要分为两种，一种是普通番石榴，果体较小；另一种则是进口番石榴，果体较大且形状比较规整。不过，无论是哪一种，营养价值都是很高的，大家可以根据自己的喜好来选购哦~