笋子哪里的好吃?
作为一个四川人,虽然没吃过太多种类的竹笋,但以我所知所吃的来说“竹笋顶王”应该算是公认的好吃了!
下面放图! 这个是刚刚从地里挖出来的现炒的,非常新鲜 这是刚做出来的样子 我喜欢吃很嫩很嫩的笋尖,所以会挑着很嫩的部分先炒(其实我觉得整个都可以炒来吃的) 炒出来以后的样子 然后配上自己用泡菜坛子腌出来的酸菜、辣椒,再来个肥肠或者排骨,我靠,那简直是一绝!
因为是自己种的竹笋,所以新鲜程度肯定不用担心,晚上下班回来炒一炒,第二天就能吃到最新鲜的菜了~ 当然,除了这个做法以外还有很多其他的做法。比如油焖春笋,糖醋春笋等等。只要你想得到,就没有竹笋不能做的! 最后放一个自家种的竹林照片 祝大家都能吃到美味的竹笋噢~比心❤