ok汁怎么煮好吃?
准备材料,排骨,胡萝卜,土豆 辅料 葱姜蒜、香菜 开始做汤啦~ 1.锅中放入适量的水(最好一次加满)和料酒,把清洗干净的排骨放锅里,大火煮开,撇去浮沫后加入切好的葱姜蒜。
2.大火煮至沸腾,然后转小火慢慢的炖~期间记得不停地撇去浮沫哦~ 我比较喜欢把浮沫撇干净后再拍照哈哈。大概炖一个多小时吧,可以尝一下味道,适量添加盐等调味品,一定要炖烂哦! 排骨软嫩香甜就行啦! 大汤碗一个,把胡萝卜和土豆切成块状放入锅中,再倒入适量的开水,注意水量要没过食材哦~ 大火烧开后,小火焖煮30分钟就差不多啦!
最后盛入大汤碗,撒些葱花或香菜末,一碗香喷喷热腾腾的OK汁就做好了~ 快尝尝吧! 用同样的方法也可以做鸡翅哦,爱吃鸡的同学们可以去试试!
ps:我用的是高压锅,如果普通砂锅的话,建议多炖一会儿,更加入味儿哟~ 祝大家每天都吃到好吃的食物呀~