豆角牛肉饺子好吃吗?
作为一个山西人,确实没有吃过这个馅的饺子…所以没法给出个太好的评价… 但是!可以给你一个我最近发现一个巨好吃的豆角馅儿吃法!包成包子! 买些前腿肉(不要买纯瘦肉,会很难吃!)、豆角、酱油、五香粉、盐、葱花和姜沫,调成馅儿,包的包子,蒸熟后,香死个人了~
1.把豆角切成段儿 2.在锅里倒上油,放入切好的葱花和姜末儿爆香,然后倒入切好的豆角炒呀炒(喜欢脆豆角的可以不用焖熟,我家都喜欢软软的豆角,所以我都是把豆角炒到颜色变深,变软) 3.在炒的豆角里加上适量的酱油和五香粉炒匀,就可以出锅备用了~~