黄瓜闷饭好吃吗?
1 首先,把大米洗干净放好;然后,把切好的黄瓜和胡萝卜放到锅里(注意:要先放黄瓜)加点香油、食盐拌一下。 2 往锅里倒适量的水,开锅后,把搅拌好的黄瓜鸡蛋放进去,盖上盖子小火焖十分钟,再搅拌一下就可以盛出来吃了。
3 如果感觉口感不够好,可以打个鸡蛋进去,更加软糯可口! 小贴士1. 小火慢煮才能把米饭做好。2. 在焖饭的过程中,记得用筷子或者勺子搅拌几次,让每一粒米都能充分吸水,变得软糯好吃。
4 也可以做个“黄金炒饭”,就是把刚才的黄瓜鸡蛋粥盛出来,在里面打两个鸡蛋,搅散后,重新下锅,用大火蒸十分钟就好啦~ 香喷喷的黄金蛋炒饭就完成啦!
5 小朋友很喜欢吃,可以经常做来给他们吃~