做年糕放什么好吃？
1、甜米酒 做法：取适量泡好的糯米，蒸熟后倒入甜酒坛中，盖上盖子，发酵3天左右即可。喜欢吃酒香更浓的可以多发酵几天。 用甜米酒蒸年糕味道很不错哦！软软糯糯的超好吃~ 小贴士：
①因为甜酒的制作工艺简单，所以市场上有卖的很多。但是买回来一定要看清楚生产日期和保质期哦！
②在做年糕的时候可以适当加一些白糖进去，口感会更佳。不喜欢吃甜的可以忽略哦！
③在蒸年糕的过程中千万不要开盖看它熟了没有，否则就前功尽弃了哦！
2、粘米粉（南方也叫籼米粉） 做法：将粘米粉和水调成稠一点的粉浆，上锅隔水蒸约30分钟左右，中途不要开盖哦！ 蒸好后趁热加入白糖搅拌均匀，放凉后就做好啦！
做好的年糕可以直接食用，脆嫩Q弹，加上一点白糖的味道，绝了！ 小贴士： 在调粉浆的时候一定要一点一点地加水，太干了就不好蒸了； 如果喜欢吃很软的年糕，可以多蒸一段时间。不过最好别蒸糊了哦！ 除了上面两种常见的做法以外，还可以试试和其他食材一起入锅煮着吃，比如花生、芝麻、红豆等等。用这些干货和年糕一起煮上一碗热腾腾的汤饭，美味又管饱！