茭白怎么腌制才好吃？
2. 用刀把茭白削去老皮，冲净，横切成薄片 3. 大碗里加入生抽、香醋、白糖和凉开水拌匀待用 4. 锅里放油烧热，爆香葱姜后倒入切好的茭白 5. 中火煸炒至变色熟透，即可盛起沥干油分 6. 把调好的酱汁倒进去搅匀，使每片茭白都能均匀裹上芡汁。装入器皿里，放冰箱冷藏过夜入味。第二天取出装盘，浇上适量汤汁，撒些葱花点缀一下就可以了。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
2. 用刀把茭白削去老皮，冲净，横切成薄片 3. 大碗里加入生抽、香醋、白糖和凉开水拌匀待用 4. 锅里放油烧热，爆香葱姜后倒入切好的茭白 5. 中火煸炒至变色熟透，即可盛起沥干油分 6. 把调好的酱汁倒进去搅匀，使每片茭白都能均匀裹上芡汁。装入器皿里，放冰箱冷藏过夜入味。第二天取出装盘，浇上适量汤汁，撒些葱花点缀一下就可以了。