我做的饺子，皮薄馅大，馅料鲜嫩可口，不老不快！ 做饺子之前，我们首先得买些材料，一般超市都会有卖的。 我买的五花肉，肥瘦相间的很漂亮。 用筷子多扎几下，把肉里面的淤血都扎出来，这样吃起来的味道会更好一些。 然后把猪肉剁成肉馅。 如果嫌麻烦的话也可以直接把整块五花肉放到料理机里打成肉末。
作为英国最知名的美食，除了烟熏腌腊肉片，还有培根鸡蛋饭、培根蘑菇饭、培根土豆泥等搭配，但要说最好吃的吃法，那还是蘸着酱吃！
麻球，是南方地区特色传统名点之一，起源于四川成都、宜宾等地。用大米和黄豆粉制成的圆饼，表面沾有白芝麻，滚得圆圆的像麻球。 以前，做麻球主要是用来油炸后，当作街头的零嘴，现在则作为宴席上的特色菜式。那么，凉了的麻球好吃吗？
我做过最辣的酱！用小米椒+二荆条辣椒做的一瓶剁椒，放了一年多，吃了半年。 以前我做剁椒只放小米椒，但是那次我把二荆条和小米椒混在一起剁碎，下锅的时候没发现，结果整道菜都是辣味。 我被辣得直冒星星眼。
菠萝炖肝脏是广州最有名气的传统汤品之一，在南方地区尤其盛行。 春季是肝火旺盛的时节，而菠萝性味甘平，有健脾生津、疏肝解郁的功效；猪肝脏具有补肝养血、明目的作用。因此春季适当饮用些菠萝炖肝脏，对调节肝功能、缓解肝病有着不错的效果。而且口感好，味道香！
没吃过青咖喱的可能不了解，其实青咖喱是泰国的一种传统美食。用绿色的干辣椒和新鲜的大葱一起熬制的酱汁做调料，味道辛辣中带着清香，用来凉拌、炖汤或者炒肉类都很不错。 之前去泰国旅游的时候特地买到了当地出名的绿辣椒，准备回国后自己做一盘好吃的青咖喱。