椰香十足，米饭很糯！ 以前不咋爱吃饭的我，每次能多吃一碗。。。 做法超级简单，赶紧get起来！ 用料：椰子一个、糯米50g、粘米粉25g（没有可以用淀粉代替）、牛奶125ml、白砂糖适量。 步骤一：椰子开个口，倒出椰汁留用。（剩下的椰汁可以用来做饭汤啊，煮螺蛳粉啥的都很好吃！
分享一道我特别喜欢的南瓜汤。 准备食材：小南瓜、土豆、洋葱、蒜瓣、黑胡椒、食盐、黄油或橄榄油 制作方法： 第一步：准备一个小南瓜，清洗干净，去掉南瓜皮和瓤，将南瓜切成块状备用。 第二步：锅中放入一块黄油或者橄榄油，热锅凉油，放入切好的南瓜块儿开始煎制。
原料： 猪肚一个，芹菜300克，姜10克，蒜头10克，精盐6克，料酒20克，白糖5克，酱油10克，生粉适量。 制作过程： 一、将猪肚冲洗干净，放进锅中加清水煮至熟烂取出待凉后撕成丝。
2019年做的最成功的一道大菜！ 食材：新鲜土鸡（最好小母鸡，比较嫩）、土豆两个、青笋一个、香菇若干、老姜一块、香葱适量；料酒、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、剁椒酱、花雕酒、八角、桂皮、香叶、白芷、陈皮、盐各适量；制作过程： 1.鸡洗净，斩成小块儿备用。
1.准备好做凉粉的原料，大米粉(粘米粉)和澄面两种粉按照1：2的比例混合均匀 2.把清水倒入容器中，加入适量白糖(我喜欢甜味重的所以放了比较多的糖)再加入少许白醋搅拌均匀，待溶解后，慢慢的加入搅拌好的米粉浆，边加边搅拌成浓稠的糊状，
我第一次知道花菜还可以这样吃，做法简单，营养美味又下饭！ 最近家里种了棵白菜，长得特别旺盛，于是妈妈把白菜和胡萝卜一起炖了一大锅，连吃了两顿，还剩一大锅在冰箱里保存着呢。 今天拿出来，打算把它做完放冰箱冻起来，留着慢慢吃。
首先，挑选新鲜的猪五花肉，注意皮一定要很薄，瘦肉部分颜色是鲜红色的（这样的肉通常比较新鲜）。 做红烧肉最好用酱油（生抽、老抽都可以，但必须是熟的）。 用清水泡出血水。大概三个小时，中间换两次水。 准备好香料：桂皮一块（切薄片）、香叶三片、八角一个、干山楂片五个。如果没有八角可以用大料代替。
2021新粽来袭，这次做了6种口味！ 蛋黄鲜肉、香辣牛肉、台式卤肉、菌菇鲜贝、糯米藕、红豆沙。 先来个全家福吧～蛋黄鲜肉粽：咸香适中 这款是经典款，糯米提前一晚浸泡入味，肉馅是肥瘦相间的五花肉，配上咸蛋黄搅和搅和，一口下去咸甜适中，超级满足！香辣牛肉粽：重口味必入 这个真的绝了！我最喜欢的一个口味！