首先强烈建议豆腐别用高压锅做，会粉。 推荐搭配： 1、豆腐+鸡蛋=鸡蛋豆腐 做法：豆腐切丁，鸡蛋打散加少许盐搅拌匀，加入豆腐搅拌均匀，上锅蒸15分钟左右即可。这道点心既营养又美味还简单。
1、巴马香猪 说到巴马的特色美食，不得不提的就是巴马香猪了。可能很多人都不知道，其实香猪的原产地就是广西百色市的巴马瑶族自治县的。所以到了巴马，你可一定要尝一尝这里的香猪哦！巴马的香猪可是上过《舌尖》系列的纪录片的，而且还在第二集里面占据了一大半的镜头。这足以说明巴马香猪的魅力有多大！
得先准备好食材啊~ 鸡翅中、葱、姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮。 接着，就是将材料处理一下啦！ （PS：我买的是新鲜鸡翅，所以先用刀在鸡翅上划几道口子，更入味。）1.将处理好的鸡中翅放入碗里，加入所有调味料拌匀，让鸡翅充分沾满酱汁。 2.盖上盖子，腌制30分钟～1个小时。
- 虾尾的制作方法其实有很多种，不过我们平常在家制作的时候主要就是用一些简单的烹饪方式就可以了，因为这样操作起来会比较简单一点，而且制作出来的效果也特别好。比如我们可以用油炸的方法来做一些虾尾吃，这样做出来的味道就会很好吃了呢！
作为一个在南方长大，却喜欢喝东北粥的人，尝试过很多不同的搭配。 小米粥是我最喜欢的杂粮粥之一，简单快捷又美味。 和大家分享几种我喜欢的小米粥做法吧！【南瓜小米粥】食材准备：南瓜、小米1. 南瓜去皮去籽切薄片，小米淘洗干净备用。2. 南瓜放入炖盅内，加水至没过食材，加盖炖约30分钟即可。
香椿和什么鱼炖都好吃，只要搭配得当，也可以很美味； 比如香椿芽苗菜与河鱼的搭配，就可以制作出一道颜色翠绿、口感鲜嫩、香味浓郁且营养价值丰富的椿香鱼丝来。 在制作时，需要把新鲜的河鱼处理干净后，用盐水浸泡、冲洗干净并晾干表面的水分待用； 再把香椿芽去根留茎切段备用。