作为一个地地道道的河北人,我可能更有资格回答这个问题! 先放结论,个人觉得糖炒栗子更好吃! 但是要说到为什么,就有些复杂了~ 先说煮的栗子好不好吃 煮的栗子很好吃的呀!特别是刚煮熟的热栗子,剥开壳儿,咬一口粉糯软糯的,香甜可口,那口感真是棒极了。 但是!煮的栗子有个缺点,不甜!
现在天气渐渐开始热了起来,气温也逐渐上升,很多人都在想着如何降火,除燥。 俗话说:“夏季无病三分虚”,这个时候人的抵抗力会下降,加上雨水量增多,湿气加重,很容易出现脾胃虚弱,消化不良的情况。 所以,在立夏这个节气里,我们应该如何养生呢?
首先,把冷冻的鸭翅膀解冻(我一般放在清水里浸泡,这样能保证口感); 然后把葱姜蒜都洗干净,切成末状; 最后把切好的葱姜蒜末和豆瓣酱一起放入碗中,加入一点生抽、白糖和料酒调匀待用。 其实这一步也可以让卖腌菜的人帮忙做成酱料,不过我试过几次以后感觉还是自己动手做的比较放心。
“可乐带鱼”是江浙一带特色佳肴,用鱼做菜,做法相当丰富:鱼圆、鱼片、糖醋鱼、香煎鱼骨等。而可乐带鱼作为鱼里相当“奢侈”的菜肴,用料其实相当朴实,只是用了最简单的调料——盐、酱油、酒和糖加清水调成酱汁。
鱼肉鲜美,营养丰富,是我们日常餐桌上常见的肉食来源之一,那你知道哪些鱼的味道最为鲜美吗? 鱼儿的鲜美程度与其含有的蛋白质、氨基酸和脂肪酸的比例等都有关系,而这几种成分的含量在不同鱼类体内存在着明显差异。 根据科学家的研究发现,含有高蛋白、高氨基酸和高度不饱和脂肪酸的鱼类的味道往往更为鲜美。
作为一个地地道道的德州人,我对扒鸡和排骨好吃与否的判断力可能比题主更靠谱一些。。。 首先,小玉米不是德州特产(德州有那么多特产你信不)。德州特产是五香花生米、保夏牌西瓜糖(真的很好吃!!!)和德州黑陶。 其次,小玉米严格来说并不是一种“饭”,而是一种方便食品。就像方便面一样,是即食产品。
我也不知道好不好吃,因为我只吃过两次……第一次是去年在基友家做的,两个人吃正好,很新鲜,咸蛋黄的味道也很浓郁;第二次就是昨天,在家里做的,做少了味道确实不错,做多了有点腻。 蛋白饼做法超级简单。准备适量鸡蛋清(我每次做都用盒子量,刚好一个)、葱花和盐,然后混合均匀备用。
炒瘦肉,我有一妙招!每次这样炒,又嫩又入味,超级下饭! 很多人炒肉喜欢放淀粉,事实上用面粉炒出的肉类口感会更蓬松、干香,而且不会有黏糊糊的感觉~ 准备好食材,青椒2个,瘦肉适量(不喜欢吃辣的可以换成尖椒)【做法】1.把辣椒清洗干净,去蒂去籽后切丝;猪肉冲洗干净,切丝备用。
首先,鱼排一定要买大品牌的,最起码是冷冻的很干净的(看着很干净,没沾上乱七八糟的冰渣子); 然后,要用油爆香一下,用油量可以稍微多点儿,把鱼排里的油脂逼出来更好吃哦~我一般会用黄油或猪油,当然用普通食用油也是OK的啦~~ 至于调料嘛,我是相当讲究的。