我！个！人！最！爱！的！是！手！撕！包！子！ 不是北方那种馒头，也不是南方大米做的面包。。。就是面粉做的包子，但是要特别特别小的，大小大概和鸡蛋差不多，皮是薄薄的半透明状，里面充满了汁水（因为馅是青菜和火腿的），一口咬下去有爆汁的感觉~我是江苏南通人，我们那有个很出名的菜叫“剁椒鱼头”。
这个我有发言权，本人曾经在广西凭祥与越南老街边境地区经商多年，对越南菜还是有那么一点了解的。 先放结论，个人认为越南最有特色的蔬菜食品，是炸花生和菠萝蜜干。1、炸花生米，我吃过最好的花生米就是越南生产的了。很酥脆而且不会很油也不会很咸，味道刚刚好。
我们要了解这个“珍珠斑”指的是什么鱼。 据我所知，在海鲜行业内，这“珍珠斑”是海鱼中花鲈属(Argyrosomus)的异齿龙(A. punctatus)、海水龙(A. semisulcatus)和全眼龙(A. trifasciatus)这三种鱼的别称。
一、 冰糖燕窝，甜甜蜜蜜 好喝又养颜！（适合喜欢甜口的朋友） 材料：燕窝、冰糖适量。 做法：将燕窝放入清水中浸泡，洗净待用；然后将燕窝放入锅中，注入足够清水，大火烧开，小火炖制30分钟；最后加入冰糖，搅拌至融化即可。 二、 牛奶燕窝，滋润又养颜！
我是西北人，现在在南方工作，十分想念家乡的美食。“捣辣子”就是其中一种让我心心念念的味道。 说起“捣辣子”，得先说说它的材料——辣椒。我对辣椒有着特殊的感情，是因为我爷爷。虽然我从小是在南方长大的，但每年暑假我都会回西北老家看爷爷。有一次回去，刚好赶上收辣椒，那是一片连着一片的辣椒地，一眼望不到头。
作为一个沿海人，花鲢（又名胖头鱼、鳙鱼）其实是很普通的一种鱼，但是做得好难吃，做不好更难吃…… 先说最好吃的做法：烧汤。把新杀的胖头鱼洗净剁块儿，下锅加姜葱料酒煮熟后捞起鱼肉，然后重起油锅，下干辣椒生姜蒜片爆香，把捞起的鱼肉下锅翻炒，烹入酒酱油醋白糖和适量盐翻匀入味，起锅装盘，撒上葱花，鲜！嫩！滑！
用料 五花肉 500g 青椒 适量 小米椒 适量 老干妈辣椒酱 1大勺 黄酒 1大勺 白糖 半勺 生抽 2勺 老抽 1勺 八角 3个 三奈 3片 桂皮 1块 小葱 4-5根 姜 3片 做法步骤 1、准备好材料，我买的带皮五花肉，让老板帮忙刮掉了猪毛；青红椒切块；小米椒剁碎，老姜切片，