作为一个在湖北长大的台湾人，对这道菜有独特的感情。因为台湾没有螃蟹，所以小时候吃的“蟹煌”是在大陆上市的速冻食品。虽然叫“蟹煌”但是里面是没有蟹的，全是鱼。 说回正题。炒蟹皇面的做法其实有很多，我吃过最好的是虾酱炒蟹皇面，不过那已经是很多年前的事了。现在做的话可以试下用豆瓣酱或者是剁辣椒来炒。
不用放很多佐料，葱姜即可。做法如下： 1、把姜切片，葱打成结。（为了好看可以打成一个蝴蝶结） 海蜇用冷水浸泡30分钟以上，期间多换几次水，目的是去掉多余的海蜇液和腥味（其实也可以不泡，直接做，只不过做出来的菜颜色不好看，有点白，但是不影响口感和味道）。
我吃的几家烧鸭都是比较传统的广联和烧味，皮脆肉嫩，酱香味浓郁，但是肥而不腻的烧鸭！ 1、振华烧鹅（流花店） 振华的烧鹅是在广州很有名的老字号了，流花的这家店人气特别旺，每天早上都有很多老街坊排队买烧鹅。这里的烧鹅是按斤卖的，味道相当好。
菠萝是热带水果，喜欢热天，讨厌寒冷。所以最好吃的方法就是“煮熟”了吃。 首先，把菠萝削皮，切成块状或者块片状（别削成薄片，太薄口感不好）。然后往锅里倒水，水量大概能没过所有菠萝为宜。接下来把切好的菠萝放进锅中大火炖煮，直到水烧开并且能闻到菠萝的香气时，转小火再炖15分钟左右就可以啦！
我是北方人，非常爱吃甜的东西，比如糖水、西瓜汁、煮的或炒的蔬菜放糖等等…所以我给小朋友做的饭都是偏甜的。 曾经我给我家宝宝做了一碗红薯米饭，宝宝吃的可香了！ 做法也超级简单！
1. 选鱼，鱼一定要新鲜，大小可以根据人数确定，一般一条大鱼可以做成四五个菜，所以人少也可以买大点的鱼。
我特别爱吃牛肉，也做过很多道牛肉菜式，我觉得最好吃的就要数尖椒牛柳了，下面分享这道家常菜的做法 食材准备： 牛里脊500克、红尖椒2个、绿尖椒2个、胡萝卜半根、香菜1棵、油适量、盐适量、白糖少许、白醋少许、生抽酱油适量、鸡精适量操作步骤： 1.牛里脊切丝，加入食盐，生抽，淀粉抓匀腌制15分钟。
1、“好吃”的定义很难界定的啊，而且每个人口味不同，所以不好列举具体某家某店； 但我觉得要吃到正宗的川菜是有方法的——首先你得确定你要吃的这顿“正宗的川菜”是早中晚哪一顿，因为不同时间菜品是不一样的哟~ 然后多走几家，不要只去一家，毕竟一千个读者就有一千个哈姆雷特呢！
“藤椒味”是近几年才火起来的火锅味道，不少人会觉得疑惑：“藤椒是什么？怎么没听说过？它和花椒有什么区别？做出来的火锅味道有什么不一样吗？……” 其实，“藤椒”=“花椒”，只是地方称呼不同而已。
“裸体”并不是一个贬义词，它是一个描述性词语，指人类没有穿衣服的样子。但在生活中，人们也常常用这个词来称呼那些非常自信的人或者行为不检点的人。