紫芒果好吃吗?
我挺喜欢吃芒果的,吃过很多种类的芒果,比如台芒、凯特芒果、桂七香芒果、惠圆芒果等等。 作为一个地地道道的广西人,对于芒果这种水果再熟悉不过了。小时候家里种了一棵杧果树(就是芒果树),每天上学都从它旁边走过,放学了就跑进果园里摘果子吃,青色的果肉酸酸甜甜我都很爱吃。后来离开了家乡外出求学工作,也总是惦记着这口味独特的果子,每次回去总要带上一堆。
前几天又回了趟老家,发现院子里那棵杧果树已经高耸入云了,青色的果实在绿叶的衬托下显得格外诱人。我随手摘了一个,洗都不洗直接咬上一口,哇!还是原来的味道,顿时感动得眼泪哗啦啦往下掉。 后来听说紫芒果的营养价值非常高,不仅含有大量的维生素和微量元素,还含有胡萝卜素、蛋白质和钙、磷等,因此受到许多人的追捧。
我在网上买了一些回来尝一尝,果然味道不一般。这些果子的香味非常浓郁,远远就能闻到,而且颜色也非常漂亮,淡黄色的果皮覆满了黑黑的斑点,看上去就很有食欲。
不过这些紫芒果的皮很厚也很硬,需要用刀轻轻刮去外皮,再用刀切成小块儿,然后淋上一点椰汁或者酸奶,吃起来就很棒了。当然直接吃水果也很好,就是清洗的时候比较麻烦,因为皮太厚不容易洗掉表面的灰尘和杂质。