烧烤猪肉串串好吃吗?
作为一个四川人,我喜欢吃辣,所以烤羊肉串我是不吃的……但是烤五花肉我真的爱惨了! 以前没有疫情的时候,我最喜欢的周末就是和朋友一起在街上溜达,看到有卖烤串的就会拐进去,点一大堆肉和菜,一边吃一边闲聊,幸福极了~( ̄▽ ̄~)~ 首先就是撸串必备——五花肉 肥瘦相间的五花肉在火上烤得油花四溅,撒上芝麻、辣椒面儿,一口咬下去,薄而脆的饼皮裹着烫嘴的肉,妙啊~ 我最喜欢的烤串莫过于此了,可惜因为疫情,这样的快乐已经与我无缘(▼皿▼#) 现在都是买回来自己烤,用烤箱或者平底锅都可以。 但是自己烤的远远不如外面烤的好吃(大哭)可能是因为调料的原因,也可能是因为火候掌握的问题。。。反正就是不够好吃,气死我了(。ò ∀ ó。) 所以我建议大家如果想吃烤串,还是去路边摊吧((((;゚Д゚)))))))
其次还有鸡翅、排骨、扇贝、大虾等等很多烤串,都超级好吃~ 烤玉米也好吃到爆啊~ 还有一个必吃的就是烤韭菜,我也不知道为啥韭菜要烤着吃,但就是这么神奇,这道菜是我每餐必点的~(°ㅂ°)