油条的做法怎么做？
作为地地道道的天津人，我的早餐食谱里一直有油条的位置。自己在家做油条其实非常的简单，你需要的工具只有油和面粉。 首先我们先准备好食材：普通面粉500g、鸡蛋3个、小苏打1小勺、食盐4g、白糖30g、牛奶220g、植物油适量（炸油条用）
第一步：将除油炸食品的食材都放到一起，加入清水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上盖子醒面1个小时左右 第二步：面团醒好后，我们再擀成长方形薄片，厚度尽量均匀一些 第三步：把长方形薄片两端往下折，再把上下两边也往中间叠，最后揉圆，盖上盖子或保鲜膜松弛半小时左右 第四步：在盘子里刷上一层植物油，放入保鲜膜包好的面团，再冷水上锅蒸15分钟左右至熟 第五步：蒸熟的面包我们取出放凉后，用手按扁，再用擀面杖擀一下，让形状更规则一些 第六步：锅内烧油，油热后把生胚一条一条放进去炸至金黄酥脆即可 这样做出来的油条表皮酥脆，内里松软，配上豆浆就是一份完美早餐！