炸土豆条需要什么材料?
用料
土豆 500克
盐 一小勺
鸡蛋 1个
淀粉 3小勺
食用油 适量
孜然粉 适量
胡椒 适量
炸土豆条的做法
将土豆洗净切丝,越细越好。
加些水浸泡土豆丝,去除多余淀粉。
将土豆捞出沥干,放入鸡蛋液中拌匀,均匀蘸上淀粉。
将土豆放入6成热油锅中,中火炸至金黄色捞出控净油,撒上料盐、孜然粉、胡椒即
用料
土豆 500克
盐 一小勺
鸡蛋 1个
淀粉 3小勺
食用油 适量
孜然粉 适量
胡椒 适量
炸土豆条的做法
将土豆洗净切丝,越细越好。
加些水浸泡土豆丝,去除多余淀粉。
将土豆捞出沥干,放入鸡蛋液中拌匀,均匀蘸上淀粉。
将土豆放入6成热油锅中,中火炸至金黄色捞出控净油,撒上料盐、孜然粉、胡椒即