怎么蒸米饭好吃?
1. 首先把米淘好,洗几次都行(但也不要太多次)然后把水倒出去,不要倒的太多哦~这样蒸出来的饭会很Q很香呢! 2. 如果有砂锅的话最好咯~~在砂锅底铺上一层洋葱丝或是葱花(这个根据个人爱好吧)然后把米平铺在上面,再倒上凉水就可以了啦~
3. 上锅蒸40分钟左右就好了~(要焖一会会才能吃噢~) 4. 小贴士:其实这个方法很简单拉,关键就是要用砂锅来蒸,这样才能更香更好吃哦!因为加了洋葱的缘故所以炒出的饭也会是浓浓的葱香味呢(*^__^*) 嘻嘻……
不过如果不喜欢吃葱的朋友就不要用了哟~可以试试在下面铺一层胡萝卜或者香菇之类的,也是很好吃的呢!o(∩_∩)o哈哈~~~
5. 用电饭锅蒸饭的时候,可以顺便蒸点玉米啊,土豆什么的,超级简单方便的噢! 将玉米和土豆等放在电饭锅内胆中,加水至刚刚淹过食物即可,然后开始蒸饭。等到电饭锅跳闸后,再将内胆中的水煮干,让食物吸收剩下的水分,这样蒸出来又香又有嚼劲。 如果喜欢吃软点的,可以多蒸一段时间。
6. 在电饭煲里放一些切好的葱白、少许色拉油,然后将洗净米和水一起放进去。盖上盖子按自动键就行了。这样做出来的炒饭非常香,而且米粒不会粘在一起,非常好看又好吃,你可以试试看。
7. 用高压锅煮饭的话也可以省很多时间,而且煮好后会自动切断电源,非常方便安全。
8. 准备材料:米适量,鸡蛋一只,盐一匙,鸡精半匙。做法:先把鸡蛋打匀,加一小勺盐搅均;然后倒入米中搅拌,米和蛋的比例为3比1左右,(米1大米2)搅拌均匀后将米捞起沥干备用;接着在锅里放油烧热,倒入沥干的米翻炒,直到米发燥发白为止;最后加入适量的水烧开转小火煮约十分钟左右;关火,加盖焖十五分钟就做好了。
9. 原料:新鲜米饭一碗,香肠一根,鸡蛋两个,香葱两根调料:味精,盐,香油,胡椒面
第一步:米饭盛于碗内,敲碎;香肠切成丁;鸡蛋打入碗中搅散;葱切碎备用。
第二步:锅中放油烧至五成熟,放入鸡蛋液炒熟盛出待用。
第三步:炒锅放油烧至四成热时,下入香肠丁煸炒至酥,再放入米饭、鸡蛋翻炒均匀加入调味料继续炒匀。出锅前撒入葱花拌匀就可以装盘了。