白菜粉条怎么炒好吃？
1. 准备用料：白菜300克、粉丝2根、油适量、盐少许、鸡粉半勺、葱末少许、酱油一勺 大蒜切片，大葱切葱花 锅内放油烧至八成热，放入葱花和蒜片爆香 加入白菜翻炒至半熟 倒入清水没过白菜，加入酱油，大火烧开转小火炖十五分钟左右
2. 准备材料：大白菜一颗，粉丝一把，五花肉一块(最好带皮，口感好些)葱姜蒜大料适量，盐鸡精料酒少许，蚝油少许老抽几滴。把五花肉切成薄片，用料酒腌制十分钟备用
3. 将切好的肉放在锅内煸炒出油，炒至变色后加入适量的葱姜蒜继续翻炒出香味。放入准备好的大料炒香。然后加入蚝油老抽调色再加入适量盐调味。
4. 在菜锅内肉炒好后，倒入适量热水或高汤（鸡汤更好）烧开后小火焖十分钟左右
5. 这个时候可以开始煮粉条了，锅中放水烧开后下入粉条煮上两分种即可
6. 然后把泡好的粉条捞出控水，直接放在炒好的菜上，这样不会粘锅也不会沾在一起，吃的时候用筷子拌匀就可以了~
7. 把白菜帮子用刀切成薄片，叶子部分手撕成块即可。待肉汤剩下四分之一时开大火，放白菜叶快速爆炒，同时加入鸡精提味
8. 最后倒入炸好的粉丝，迅速翻炒均匀即可关火出锅！