日料什么最好吃？
我吃过的各种刺身三文鱼、甜虾、北极贝、秋刀鱼、多宝鱼、八爪鱼、海胆等，感觉最好的是三文鱼和甜虾。三文鱼肥美鲜嫩，蘸着酱汁吃，入口即化；甜虾味道清香，剥壳之后露出里面粉红色的虾肉，粘上芥末酱油，虾肉的细腻与柔软恰到好处。 其他没吃过或者吃过的不多，就不乱评论了。
我吃的日料里，寿司是最常见的，种类也比较多。
最喜欢的有两种：火炙芝士寿司和黄鳗鱼寿司。
首先说说黄鳗鱼寿司吧，这个真的很好吃！一片紫菜上面平铺一层鱼肉，鱼肉被烤得脆脆的，搭配特制的酱料，味道好极了～ 火炙芝士寿司也是我喜欢的一种，米饭上铺满芝士，上面插着一个翠绿的生菜叶，端上桌的时候还有熊熊燃烧的火炭，看着就很霸气。入口先是浓浓的芝士香，接着是鲜美的鱼生味，简直完美融合。不过吃多了有点腻。
还有三文鱼沙拉、火灸三文鱼头、蟹足棒、炸虾天妇罗等等，都好吃到飞起～ 我最爱的最后压轴登场——温泉蛋土豆沙拉！一定要结结实实地吃一碗才够满足啊~