这么做炒饭好吃?
简单快手,香味四溢的小炒炒饭! 不知道有没有人跟我一样,特别爱吃米饭,但又不爱做菜的,我就是这样,平时做饭最偷懒的方法就是煮一锅饭然后做几个炒菜,用锅气来加热米饭,这样一碗香喷喷的炒饭就出来啦~ 用最简单的食材,做出最鲜美的菜肴~话不多说,下面直接上食谱。
材料:剩饭、鸡蛋、胡萝卜、香葱
配料:生抽、老抽、糖、花椒粉
第一步:准备一把葱花,切成葱花备用;胡萝卜擦成细丝待用
第二步:打入一颗鸡蛋,把蛋液和剩饭充分搅匀,能让每一颗米粒都裹上一层蛋液最好不过
第三步:锅中热油,倒入拌好的米糊,轻轻翻炒,炒至颗粒分明且有光泽,加入所有的配料,调味,炒至入味就可以盛出了
这样一盘香浓美味的蛋炒饭就做好了,看着是不是很有食欲呀!快试一下吧~