过年吃什么肉好吃?
我推荐吃羊肉! 天气太寒冷,需要多吃一些温补的食物来增加抵抗力。而羊肉正是这样的食物,它含有丰富的蛋白质和氨基酸,还有铁、锌等微量元素,营养非常高,并且羊肉的味道也不差。
我在冬天特别爱吃涮羊肉,切成薄片的羊肉放在锅中涮一涮,沾上小料,那滋味简直太美了~
除了涮羊肉之外,还可以做羊肉炖菜、羊肉汤等等,都是很好吃的做法哦~ 给大家推荐一道简单快手又好吃的羊肉做法——土豆炖羊排,吃起来软烂鲜香,超美味! 准备一些切好的羊排,再搭配几个土豆就可以了。具体的做法也很简单: 羊排冷水下锅,加入葱姜料酒去腥; 开锅后捞出浮沫; 再加入豆瓣酱、生抽、老抽、花椒粉、八角粉、桂皮粉,用大火煮半个小时左右; 最后加入切好的土豆块,继续炖20分钟左右就搞定啦! 是不是很简单呢?你学会了吗?
喜欢吃牛羊肉的朋友可千万别错过这个冬天啊! 毕竟在寒冷的冬季,能吃着温热的食物,那感觉真的太幸福了~ 你最喜欢吃的肉类是什么?