土豆泥怎么做好吃简单?
夏天就要来了,做个清爽的沙拉吧~ 准备食材:酸奶、蛋黄、牛奶、盐、胡椒粉、土豆(我用的薯片,其实用土豆更好) 制作步骤: 1.在容器里铺上薯片,备用。 2.锅里热油,加入蛋黄,用筷子不停搅拌,直至蛋黄变成浓稠状。 3.加入两大勺酸奶,不断搅拌。 4.加入牛奶,不断搅拌(我加了四勺) 5.加入盐和胡椒粉,调味。尝一尝,不要太咸哦! 6.把调好味的酸奶蛋黄液浇到薯片上。
tips:
1.没有酸奶可以用牛奶代替,我没有用牛奶所以加了一些雀巢淡奶油(千万不要放太多啦!) 2.喜欢沙拉可以多加点食材,我比较懒哈哈就加了一个苹果 好吃又简单的鸡蛋沙拉就做好咯!可以配上米饭一起吃哦~ 我是用微波炉做的,用烤箱应该会更好吃。快动手做做看吧~