草鱼整只怎么炸好吃？
这题我要答！ 老家每年春天都炸鱼，那个香味啊，整条街都能吃到！ 在我家，炸鱼是春天唯一让我这个吃货欲罢不能的事情。 因为家里只有一个炉子，所以每次都是爸爸把面粉和鱼肉拌匀了放在锅里蒸，等熟了之后再放到油里炸，这样既能防止鱼肉粘锅又能让鱼肉熟透（我爸是个很注意食品安全的人呐~）。 做好的炸鱼金黄酥脆，鱼肉白嫩鲜香，一口咬下去就能吃到酥脆的鱼皮和鲜嫩的鱼肉，简直人间美味，连吃鱼刺多的烦恼都会消失殆尽（因为鱼刺都被面粉包裹住了）。
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这题我要答！ 老家每年春天都炸鱼，那个香味啊，整条街都能吃到！ 在我家，炸鱼是春天唯一让我这个吃货欲罢不能的事情。 因为家里只有一个炉子，所以每次都是爸爸把面粉和鱼肉拌匀了放在锅里蒸，等熟了之后再放到油里炸，这样既能防止鱼肉粘锅又能让鱼肉熟透（我爸是个很注意食品安全的人呐~）。 做好的炸鱼金黄酥脆，鱼肉白嫩鲜香，一口咬下去就能吃到酥脆的鱼皮和鲜嫩的鱼肉，简直人间美味，连吃鱼刺多的烦恼都会消失殆尽（因为鱼刺都被面粉包裹住了）。