鸳鸯与鸡哪个好吃？
我吃过的鸳鸯不多；但，我见过的鸡却很多，因为我是养鸡的。 于是，我斗胆根据我养过鸡鸭的经验来浅谈一下这个问题——当然，由于条件所限，我可能没办法把这个问题讲得非常清楚透彻。 先声明一点：我觉得“好不好吃”是一个比较主观的评价标准。以下观点仅供参考。
一、外观不同 从外表来看，鸳鸯和鸡明显不一样。 鸳鸯从外形上来看，最明显的特征是身上有“鸳鸯”两个字；而鸡身上最明显的特征是没有明显的文字标记。
二、生长环境不同 鸳鸯是水禽，通常生活在湖泊、池塘等水域中。它们以植物性食物为主，比如水生植物、藻类以及昆虫等动物性食物为补充。 鸡则是圈养的禽类，主要食物为谷物、蔬菜、蛋饲料等，有时也会吃些小虫。
三、生理机能不同 虽然鸳鸯和鸡都属鸟类，但从物种演化角度来讲，它们的亲缘关系已经非常远了。在长期进化过程中，两者的生理机能大相径庭。
1.消化系统的差别 最明显的是，鸳鸯的消化道要比鸡的长得多（图1）。鸳鸯相对而言可以摄入更多的食物，也可以摄入更多水分。这直接导致了鸳鸯可以摄入更高的能量水平，从而能够长出更大的个体。
2.散热方式的差异 除了消化系统以外，鸳鸯和鸡最大的区别在于散热方式的不同。 (1)体表面积 同体积的水比同体积的空气热量约高40倍，因此体表面积（表面积/体积）越大，单位体积水体的热容量就越小，机体的散热效率也就越差。反之，体表面积较小，机体散热效率就较高。 而鸡的体表面积相对鸳鸯来说要小的多，也就是说机体内同样含有一壶热水的情况下，鸡体表散发的热量大约相当于鸳鸯表面的76倍左右。
（2）羽毛颜色 因为水是热的不良导体，所以身体表面覆盖有厚密的羽毛是提高机体散热效率的重要措施之一。而鸳鸯身上的羽毛颜色一般呈偏红的褐色或者黑色，这样的颜色设计可以有效降低阳光照射产生的热量的比例，从而有利于保持体温相对稳定。
相反，鸡身上的羽毛大多数都是白色或者浅色的，当阳光照射时，更容易产生高热。另外，鸳鸯的羽毛相对鸡的羽毛而言更加细软，这也影响了它本身的散热能力。 综上，体表面积较小、羽毛颜色较为深暗的鸳鸯的散热效率要低于体表面积较大、羽毛颜色较为浅亮的鸡。
3.生殖策略的差异 前面提到，鸳鸯是雌雄异形，且雄鸟具有华丽的羽毛，这主要是作为求偶工具的。而雄鸟的华丽程度则随雌鸟数量而增加。 当环境中的雌鸟较少时，为了追求雌鸟交配，雄鸟会展示其全部的羽毛；而当环境中的雌鸟较多时，为了区分哪些雌鸟是自己中意的对象，雄鸟就会逐渐减少自己的羽毛炫耀程度。 所以理论上说，当你看到一只不显眼的毛茸茸的小鸟时，你不妨尝试逗弄一下，如果它是你喜欢的类型，很可能它会变得华丽多姿；但如果你不喜欢这种类型，它很有可能依然故我。