苹果排骨汤吗？
原料：猪肋排骨400克，青苹果400至500克，老姜5片，葱结1个，盐4茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒2汤匙。
做法：
1、将肋排骨斩成小段，洗净沥干，入沸水锅中加姜片，焯煮5分钟后，捞出沥水。
2、苹果洗净，去皮、核，切成大块。
3、将排骨放入汤锅，加葱结、6杯热水和料酒，小火煮45分钟，加入苹果、姜片续煮30分钟，吃时加盐、胡椒粉调味即可。
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原料：猪肋排骨400克，青苹果400至500克，老姜5片，葱结1个，盐4茶匙，胡椒粉1茶匙，料酒2汤匙。
做法：
1、将肋排骨斩成小段，洗净沥干，入沸水锅中加姜片，焯煮5分钟后，捞出沥水。
2、苹果洗净，去皮、核，切成大块。
3、将排骨放入汤锅，加葱结、6杯热水和料酒，小火煮45分钟，加入苹果、姜片续煮30分钟，吃时加盐、胡椒粉调味即可。