我那会怀孕的时候,喜欢吃各种菜,唯独讨厌吃胡萝卜和芹菜 老公专门弄了个盒子,把胡萝卜切成片,放点葱花,盐,油,拌好了给我当咸菜吃 我那时每天早饭都要吃点心,包子,鸡蛋饼啥的,午饭要两个荤菜一个素菜,晚上要喝两碗汤 有一天早上,我忽然觉得好想吃凉拌芹菜,于是让我老公出去买,我老公居然买了两斤回来!!
1、辣条配雪糕 辣条和冰淇淋是绝配,细长的辣条浸在香甜的冷冻剂里,一口下去,凉飕飕的薄荷味道刺激着味蕾,让人瞬间清醒;若觉得冰淇淋过于甜腻,那来根冰冰爽爽的凉糕吧!红绿相间的凉糕铺着芝麻花生碎,夹起一块送入口中,软软糯糯,清香四溢。
原料: 鲜藕、瘦肉 配料: 葱末、姜末 调料: 食盐、味精、酱油、白糖、陈醋、泡椒、豆瓣酱、葱花 制作: 1.选择新鲜嫩藕,去皮洗净,用刀削去两头的藕节。 2.切成厚度约0.5cm的片状,用清水浸泡后沥干待用。 3.猪肉馅用盐、淀粉、酱油腌渍片刻。
下面我要介绍的是一道“潮汕特产”——炒糕粿。 炒糕粿是潮菜里面最家常又最特别的一道菜,说其家常,是因为几乎家家户户都会做;说其特别,是因为别的地方不常吃(或者叫不出名)。 说到年糕,很多人肯定想到的是浙江丽水那边的年糕,长这样。
首先,要买到优质绿豆芽(不是豆芽菜!),现在市场上有卖鲜豆芽的,但大多数还是冻的。买回来看着挺不错很新鲜,其实已经经过冷冻脱水了,煮出来的味道很一般。我吃过最好的是超市卖冷冻半成品那一类,包装上写着“蒸煮即食”的,那种豆皮儿很薄,煮熟以后软弹有韧性,拌饺子馅很好。
要说这淡水鱼,那可是五花八门,南方的淡水多,北方少些,我老家是江南水乡的,所以吃鱼的机会比较多。 一般说来,淡水鱼以鲫、鲤、草、鲢等最常见,这些鱼做法较多,红烧、干煎、水煮、清蒸等等不一而足;还有鳜鱼、鳗鲡(河鳗)、鲇鱼、黄颡鱼等等,不过我家吃的不多,主要是外头买的多了点。
1、青白萝卜搭配,清热解毒 天气逐渐转热,人们爱吃凉性食物,容易损伤阳气,出现胃痛等不适症状。此时适合吃一些清热生津的食物,例如丝瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、芹菜、豆芽、薏苡仁、绿豆等。当然,也不能把所有寒凉食物都吃光光哦!由于人的体质有寒热之分,如果本来就容易拉肚子,那还是要控制对寒凉食物的摄入量。
1.首先在碗中倒入2勺白糖; 2.接着加入3勺生抽+2勺老抽,用勺子搅拌至融化; 3.然后打入2个鸡蛋,搅拌均匀备用。(如果喜欢吃蛋的话可以多打一个) 4.接下来就是最关键的一步了!往里面拌入适量的小麦面粉,使它变得蓬松起来。