“喝”字是不是打错了,应该是“和”字吧。 和稀泥!真的是道美食啊。。。 别想歪了哈,就是「和」这个字的意思。 把两块面团和在一起,这就是和好了嘛~ 那怎么样让这两块面团更好的融合呢?
我特别爱吃细面条,小时候最欢乐的日子就是和舅舅去北京路上那个面馆吃炸酱面,那时我才小学,还记得那时一碗炸酱面3块5,量很大,我一个人都吃不了;后来长大了去了别的地方,就再也没有吃过那么好吃的炸酱面了…… 扯远了扯远了,因为一直很爱吃细面条,所以也做过很多次,分享下我的经验——其实做方便面很简单,
1.可以做煎饼果子,这个应该都知道2.可以做手撕馒头,做手撕馒头的做法很多,可以蘸酱、也可以配咸菜吃,还可以做成酥馒头,我比较喜欢把馒头切成段放到锅里煎黄,然后撒点白芝麻和葱花更好看一点3.可以把馒头切成片放到烤炉里烤,外面有卖那种电烤炉的,大概十几块钱一个,挺方便的,
不请自来,这个我会! 作为一个在北方长大的人,对鱼肉的做法不是很了解(因为北方的鱼基本都是炖着吃的……),但是到了南方以后,发现这里的鱼做法好多啊,白灼、煎炸、香煎、焖蒸,还有各种佐料和蘸水,简直打开了新世界的大门。 不过最好喝的还是要数鱼汤了。
食材清单 鸡蛋 4个 牛奶 65克 白糖 50克 低筋面粉 80克 玉米油 50克 柠檬汁(可不加) 几滴做法步骤 1、准备好所需要的食材,鸡蛋要新鲜的,面粉要过筛,这样口感才会细腻。2、将4个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,注意不要被蛋清弄脏了手。
“烧”这个词儿,是四川人对一种烹饪技法的总称,也就是把食材置于火上烧烤至熟,而“椒”则是辣椒的意思。 于是“烧椒”也就自然而然的解释了用辣椒来烧烤食物这一行为。
把买来的糯米粉(500g)倒进盆里,加入开水,边加水边搅拌,直到变成这样细腻光滑的面团 把面团放到锅里蒸熟,我是直接拿到电饭锅里面做的,打开盖子的时候,就闻到很香的糯米味了~趁热把蒸好的糯米团放到擀面杖上,用擀面杖压碎 压得越碎越好啦~然后装入保鲜盒放冰箱冷藏备用 接下来做油糕!