首先明确，世界上最好的大龙虾在澳大利亚西部的塔斯马尼亚岛上，但那里不对外出口活体。全球范围内能够吃到最纯正的澳料大虾，只有香港和台湾两个地方可以做得到——当然，这两个地方出产的大虾，品质也很不错。至于大陆嘛……自己下海捉吧！ 澳洲淡水龙虾（或称克氏原螯虾）并非澳洲特产，而是原产于北美洲。
2.把芥菜叶子和梗分开，清洗干净，沥水备用； 3.锅里放适量食用油烧热后，倒入芥菜梗爆炒，同时加入食盐调味； 4.菜梗炒熟后，把芥菜叶子放入同炒，出锅前倒入少许麻油提香即可。 这样一道酸辣脆爽的炝拌芥菜就出锅啦！
夏天到了，各种新鲜蔬菜都上市了。我家最喜欢的蔬菜就是西葫芦和芹菜，这两种食材价格便宜，营养丰富，做法也简单。前几天买了两棵芹菜，准备做道芹菜炒肉。 做了这么多年的芹菜炒肉，我发现自己一直犯了一个错误，就是在炒肉的时候，喜欢先把肉下锅炒熟再放入葱姜等调料。
夏天到了，正是吃咸鸭蛋的好时候。自己在家做，便宜又好吃！ 准备材料：鸡蛋、海盐、白酒。（八角、桂皮等香料没必要购买，家里有就扔几片进去，没有就不放。）1.鸡蛋洗干净，晾干水分；2.把食盐均匀铺在蒸盘上；不要直接放在锅里蒸煮哦！这样做是为了避免盐水沸腾时溅起水蒸气，烫到我们自己。
在“如何水煮蛋好吃又简单”这个问题上，我还是有发言权的。 先说说怎么做吧—— 把生鸡蛋冲洗干净后，放在碗中，加入少许食盐，然后充分搅散成蛋液。 锅内烧开水，加入一勺白醋或者小苏打，待水沸腾后，把蛋液缓缓倒入锅中，然后用勺子轻轻推动，使蛋液均匀分布在锅内。
2018年4月份，我第一次吃烤鹌鹑。 那是我前同事小高带的菜，他老家是辽宁锦州的，听说那里的烧烤非常有名。 小高带了一块炭火，用铁箅子支起锅，放上了炉架，又从包里掏出了五六个一次性塑料碗，分别倒了小半碗老抽、生抽和豆瓣酱。 他一边往烤架上涂抹酱料，一边给我介绍烤制方法。
作为一个在北方长大，又曾在内蒙打工的人，喝过各种各样的粥、汤和茶，对“羊汤”二字真是再熟悉不过了。 先放一个自己在内蒙拍的羊汤视频，已授权。
作为一个在意大利生活了10年的吃货，我可以明确的告诉你，通心粉和意面的世界远比你想象得大。 首先，意大利面按形状分有圆形、扁平状（圆柱形）、长条形、宽宽条还有管形的等等；按制作原料分主要有普通面粉、全麦粉、玉米粉等制成的粗纤或细纤的意面，还有用通心粉做的Spaghetti（丝线状）、
核桃营养丰富，是很多人都喜欢吃的干果。很多人吃核桃都是直接生吃、打豆浆或者做成核桃酥。其实，核桃还可以这样吃哦！ 把核桃放进烤箱里，烤出香味。也可以放进电饭煲里，和米饭一起蒸，更香！ 然后，加入少许的糖，用勺子搅拌成糊状即可食用了。味道香甜，口感细腻，非常棒！