鹅肉和鸭肉哪个好吃?
1、从口感上来讲,鹅肉的肉质会比鸭肉的质地更紧实一些,有嚼劲也更耐嚼一点; 2、从味道上来说的话呢,一般来说鸭子的做法会比较多样且适合多种口味的,而鹅则更适合卤味或者煲汤; 从营养的角度来考虑的话,其实两种肉各有优势吧~不过现在很多人也都说鸭肉其实比鹅肉要更有营养哦~因为鸭子是在水里游动的,所以它们的体内会积累不少水中的维生素及矿物质元素,而且鸭子的肌肉纤维也比较细,更容易被人体所吸收。 所以呀!不管是吃鹅还是吃鸡,都是蛮不错的选择哈~ 但是话说回来了,虽然它们都有各自的好处与缺点,可要是让我来选择啊,我还是会选择鸭肉哒~因为我比较偏好辣味鸭货~
推荐几个我超爱的鸭货品牌给你们: 1、周黑鸭 周氏武汉周黑鸭是武汉著名的特产之一啦,他们家的鸭脖是我超爱的那一种~每次去他们家店里都会买上一盒,然后带回家慢慢啃(哈哈哈嗝) 因为周黑鸭的门店很少的缘故,所以现在网上售卖周黑的店铺也有很多啦~我一般会在旗舰店里面买,这样就能确保自己买到的产品是正品了~~~不过最近我发现了一个新大陆诶~那就是在美团上面也有卖周黑的啦! 我觉得美团的优势在于它家是可以配送上门的哦,这样的话就不用像在旗舰店那样还得自己跑出去拿快递喽~而且价格上也会比直接到店里去买便宜些哟~