夏威夷果好吃吗?
作为一个在澳洲土生土长的华人,我从小就吃夏威夷果长大哈哈哈 澳洲的超市里有各种品牌的夏威夷果,价格也不同(便宜的有99澳分一磅的!),我觉得最好吃的还是澳洲本土品牌Marshalls 或者Woolworths自己牌子的 还有就是这个东西好不好吃真的因人而异啦,我周围一些不喜欢吃的朋友都觉得味道怪怪的。。。
说说我对夏威夷果的味道印象吧,首先它不像开心果那么容易剥壳(对于我这种手残党来说),其次就是它的外壳有点苦,但是里面的果仁非常香而且脆(虽然说是脆的,但是它不容易碎哦)~然后我个人觉得Marshalls的夏威夷果比woolworths的更美味一点~ 下面是推荐的几种方法,可以试一试喔!
1.直接干吃 这个是最简单的方法了,不过一定要买个大点的盘子,不然你吃得停不下来会满桌子都是壳... 2.做甜品 夏威夷果和牛奶一起打匀,加入奶油或黄油就可以变成美味的甜品啦~~~ 我比较喜欢加奶油的哈哈
3.做奶茶或拿铁咖啡 去超市买点黑巧克力,用热水冲调后放入一颗夏威夷果就大功告成啦~~ 4.做菜 夏威夷果可以跟很多食材搭配呢,例如洋葱、青椒什么的都可以尝试一下,做出来的菜也特别好味^^
5.磨成粉做成沙拉酱 用豆浆机或者料理机把夏威夷果打成泥状然后用白砂糖腌制一天左右,再放进冰箱冷藏就可以了 当然磨成粉的夏威夷果可以做很多食物,比如面包啊蛋糕之类的都是可以加的,这样吃起来口感更好!! 6.做甜点 在烘焙中经常用到夏威夷果来代替坚果,因为它有特殊的香味,能增加点心的风味。一般用来做西点的比较多,比如蛋糕夹层放上一层夏威夷果就会很出彩,也可以用来做挞皮等,比如夏威夷果杏仁挞。